ガトーフロマージュ鏡池(かがみのいけ)

なめらかでクリーミーなチーズに、ていねいに空気を含ませて、じっくり低温で焼き上げました。
広島レモンの酸味と、ほのかに甘いバニラビーンズの香りをアクセントにしたRAKUオリジナルのチーズケーキです。